Книга достаточно полно представляет корейскую кулинарию. Основная часть рецептов, вошедших в книгу, была собрана непосредственно в Корее. В книгу вошли наиболее известные национальные блюда Страны Утренней Свежести (поэтическое название Кореи), а также корейские блюда из обычных для европейской кулинарии продуктов. Все эти кушанья — салаты, холодные закуски, первые и вторые блюда, напитки и десерты — отвечают самым изысканным требованиям восточной кухни. С учетом растущего интереса к народной медицине в книгу включены рецепты блюд, обладающих лечебно-профилактическими свойствами.
Название: Популярные блюда корейской кухни
Автор: Коротков Г. В.
Издательство: Мир книги
Год: 1992
Страниц: 128
Формат: pdf
Размер: 14,4 Mb
Качество: отличное
Язык: русский
http://rapidshare.com/files/228177020/Korea_kuxnj.rar
http://up-file.com/download/5752528efa21c1...6b97de995e529cf
http://hotfile.com/dl/1057820/47c7a3f/Korea_kuxnj.rar.html
http://www.filefactory.com/file/agfahbg/n/Korea_kuxnj_rar
http://www.share-online.biz/download.php?id=0447DCC8
http://depositfiles.com/files/vvdnulqb8