Рогалики из творожного теста
Тесто: 3 яйца,250г сахара,3п.ванилина,2п.бакпульвер,1кг муки,0.5 кг творога,80мл.раститнльного масла,
соль чуть-чуть.
Все хорошо размешать,разделить на 6 шариков,затем каждый раскатать тонко и разрезать на 8 треугольников,положить натертое яблоко с сахаром и свернуть как круазан,сверху помазать яйцом,выпекать около 15-20 мин. при 180°