Трюфели
250г горького шоколада
125г сливок
30г виски
Шоколад размельчить,сливки вскипятить и залить шоколад,добавить виски,остудить и взбить, поставить на 4 часа в холодитьник чтобы затвердела масса,набрать в шприц и выложить на фольгу,посыпать сахаром и шоколадными хлопьями